Šokolaad; Tempereerimine; Tort
author
statement of authorship
[Aino Kann]
source
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
lk. 124-125, 375, 490
subject term
ISBN
5-89900-047-3
language
eesti
Kann, A. Šokolaad; Tempereerimine; Tort // Eesti entsüklopeedia. 9. Tallinn : Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1996. lk. 124-125, 375, 490.