print

N-nitrosamiinide võimalikust tekkest "in vitro" ja "in vivo"

author
Kuldmäe, Lehti
statement of authorship
Lehti Kuldmäe
source
Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 12
location of publication
Tallinn
publisher
Tallinna Polütehniline Instituut
year of publication
1987
pages
lk. 114-128 : ill., tab
series
Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade) ; 12
url
https://www.ester.ee/record=b1163585*est
subject term
nitrosoamiinid
in vivo meetod
in vitro meetod
notes
Bibliogr.: 25 nim
TTÜ department
toiduainekeemia ja tehnoloogia kateeder
language
eesti
Kuldmäe, L. N-nitrosamiinide võimalikust tekkest "in vitro" ja "in vivo" // Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 12. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1987. lk. 114-128 : ill., tab. (Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade) ; 12). https://www.ester.ee/record=b1163585*est