Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. V, Применение ферментного препарата циклодекстринглюканотрансферазы для получения β–циклодекстрина
statement of authorship
Р.А. Вокк, Э.М. Пейпман, В.А. Кросинг
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 66-75
series
series variant title
url
ISSN
0136-3549
0320-3395
notes
Библиогр. : 17 назв
Abstract: Characterization and application of enzyme complex from Bacillus macerans for obtaining cyclodextrins. V. Application of crude enzyme cyclodextrin glycosyltransferase for obtaining β-cyclodextrin
Kokkuvõte: Bacillus macerans'i fermentkompleksi iseloomustus ja selle kasutamine tsüklodekstriinide saamiseks. V. Tsüklodekstriinglükanotransferasse fermentpreparaadi kasutamine β-tsüklodekstriinide saamiseks
scientific publication
teaduspublikatsioon
TalTech department
language
vene
subject term
TalTech subject term
classifier
Вокк, Р.А., Пейпман, Э.М., Кросинг, В.А. Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. V, Применение ферментного препарата циклодекстринглюканотрансферазы для получения β–циклодекстрина // Характеристика действия биокатализаторов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1988. с. 66-75. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института = Transactions of Tallinn Technical University ; 663, Биотехнология ; 3).