Biopreparaatide tootmise ja kasutamise võimalustest Eesti NSV-s : [fermentide kasutamisest toiduainete tööstuses]
author
statement of authorship
M. Semper
publisher
journal volume number month
3
year of publication
pages
lk. 8-10
ISSN
0320-9164
language
eesti
subject term
subject of location
TTÜ department
Semper, M. Biopreparaatide tootmise ja kasutamise võimalustest Eesti NSV-s : [fermentide kasutamisest toiduainete tööstuses] // Liha- ja Piimatööstus : informatsiooniseeria 12 (1971) 3, lk. 8-10.