Perspectives of kvass production

vastutusandmed
K.Kasemets, T.Paalme
ajakirja aastakäik number kuu
VIII
ilmumisaasta
leheküljed
p. 72-80 : ill
ISSN
1406-2712
märkused
Bibliogr.: 2 ref
retsensioon
Kokkuvõte: Kalja tootmise perspektiive
keel
inglise
Kasemets, K., Paalme, T. Perspectives of kvass production // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2000) VIII, p. 72-80 : ill.