Piima säilitamistemperatuuri ja jahutamise kiiruse mõju piima bakterite sisaldusele
autor
allikas
Sama // Põllumajandusliku Uurimise ja Katseasjanduse Komitee toimetised. 111/112. Tartu, 1940, lk. 9-19
märksõna
märkused
Aule, Olaf, 1913-1994
keel
eesti
Aule, O. Piima säilitamistemperatuuri ja jahutamise kiiruse mõju piima bakterite sisaldusele // Sama // Põllumajandusliku Uurimise ja Katseasjanduse Komitee toimetised. 111/112. Tartu, 1940, lk. 9-19