Polüsahhariidide sisaldus Eesti nisus
autor
Veskus, Tiina
vastutusandmed
T.Veskus
allikas
XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
1997
leheküljed
lk. 153
märksõna
nisu
polüsahhariidid
analüüs
kohamärksõna
Eesti
märkused
Bibl. 2 nim
keel
eesti