Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
polüsahhariidid (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
29
Vaata veel..
(1/1)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(29)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel kogumikus
Characterization of polysaccharide gels by gradient NMR and microscopy methods : a comparative study
Tuvikene, Rando
;
Matsukawa, Shingo
;
Ogawa, Hiroo
;
Robal, Marju
;
Truus, Kalle
;
Volobujeva, Olga
;
Mellikov, Enn
IUPAC International Congress on Analytical Sciences 2011 : 22-26 May 2011, Kyoto, Japan
2011
/
p. 23P195
artikkel kogumikus
2
artikkel ajakirjas
A cleoxyl and methyl formation during clearge of tert-butyl hydroxyperoxide in the presence of polysaccharides
Sirendi, Meelis
;
Grolethoni, S.
;
Yamano, Yoshimasa
Journal of dispersion science and technology
1999
/
1/2, p. 699-713
artikkel ajakirjas
3
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Composition and metabolism of fecal microbiota from normal and overweight children are differentially affected by melibiose, raffinose and raffinose-derived fructans
Adamberg, Kaarel
;
Adamberg, Signe
;
Ernits, Karin
Anaerobe
2018
/
p. 100-110 : ill
https://doi.org/10.1016/j.anaerobe.2018.06.009
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
4
artikkel ajakirjas
Composition and structure of summary polysaccharide from the red alga Furcellaria lumbricalis
Vaher, Merike
;
Truus, Kalle
;
Taure, Imants
;
Leito, Ivo
;
Lahe, Lilja
;
Kallavus, Urve
;
Pehk, Tõnis
Proceedings of the Estonian Academy of Sciences. Chemistry
1998
/
2, p. 51-59: ill
artikkel ajakirjas
5
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Composition of polysaccharides in hull-less barley sourdough bread and their impact on physical properties of bread
Reidzane, Sanita
;
Gramatina, Ilze
;
Galoburda, Ruta
;
Komasilovs, Vitalijs
;
Zacepins, Aleksejs
;
Bljahhina, Anastassia
;
Kince, Tatjana
;
Traksmaa, Anna
;
Klava, Dace
Foods
2023
/
art. 155
https://doi.org/10.3390/foods12010155
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
6
artikkel ajakirjas
Effect of some polysaccharides on oxydative stability of methyl linoleate in emulsion
Sirendi, Meelis
;
Gohtani, Shoichi
;
Yamano, Yoshimasa
Journal of dispersion science and technology
1998
/
5, p. 679-694
artikkel ajakirjas
7
artikkel kogumikus
Effect of thermal treatment on the rheological properties of carrageenan gels
Laos, Katrin
;
Eha, Kairit
16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts
2023
/
p. 52
https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
artikkel kogumikus
8
artikkel kogumikus
Ekstraktsioon ja keemiline töötlus kõrgekvaliteetsete karraginaanide saamiseks
Tuvikene, Rando
;
Robal, Marju
;
Ikart, A.-L.
;
Truus, K.
;
Mellikov, Enn
;
Pehk, Tõnis
XXX Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi teesid = 30th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference
2007
/
lk. 169-170
artikkel kogumikus
9
artikkel kogumikus
Hull-less barley sourdough bread: composition of polysaccharides and technological characteristics
Reidzane, Sanita
;
Gramatina, Ilze
;
Galoburda, Ruta
;
Komasilovs, Vitalijs
;
Zacepins, Aleksejs
;
Bljahhina, Anastassia
;
Kince, Tatjana
;
Traksmaa, Anna
;
Klava, Dace
16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts
2023
/
p. 83
https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
artikkel kogumikus
10
dissertatsioon
Impact of short-term heat treatment on the structure and functional properties of carrageenans = Lühiajalise termilise töötluse mõju karragenaanide struktuurile ja funktsionaalsetele omadustele
Eha, Kairit
2022
https://doi.org/10.23658/taltech.22/2022
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/a1b25640-c11b-4e62-8226-85238d5352dc
https://www.ester.ee/record=b5502795*est
dissertatsioon
Seotud publikatsioonid
4
Effects of drying on the gel strength and cation mobility of furcellaran
Instability of low-moisture carrageenans as affected by water vapor sorption at moderate storage temperatures
Impact of short-term heat treatment on the structure and functional properties of commercial furcellaran compared to commercial carrageenans
Water sorption behaviour of commercial furcellaran
11
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Instability of low-moisture carrageenans as affected by water vapor sorption at moderate storage temperatures
Friedenthal, Margus
;
Eha, Kairit
;
Kaleda, Aleksei
;
Part, Natalja
;
Laos, Katrin
SN Applied Sciences
2020
/
art. 243, 6 p. : ill
https://doi.org/10.1007/s42452-020-2032-9
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Seotud publikatsioonid
1
Impact of short-term heat treatment on the structure and functional properties of carrageenans = Lühiajalise termilise töötluse mõju karragenaanide struktuurile ja funktsionaalsetele omadustele
12
artikkel kogumikus
Instability of low-moisture carrageenans as affected by water vapor sorption at moderate storage temperatures : [conference paper]
Friedenthal, Margus
;
Eha, Kairit
;
Kaleda, Aleksei
;
Part, Natalja
;
Laos, Katrin
14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts
2021
/
p. 116
https://tftak.eu/foodbalt/assets/files/Foodbalt_Book_of_Abstracs.pdf
artikkel kogumikus
13
artikkel ajakirjas
Interactions between furcellaran and the globular proteins bovine serum albumin and [beeta]-lactoglobulin
Laos, Katrin
;
Brownsey, Geoffrey J.
;
Ring, Stephen G.
Carbohydrate polymers
2007
/
p. 116-123 : ill
artikkel ajakirjas
14
dissertatsioon
Interactions between furcellaran and the globular proteins (bovine serum albumin, [beta]-lactoglobulin)
Laos, Katrin
2005
https://www.ester.ee/record=b2097238*est
dissertatsioon
15
artikkel kogumikus
Microorganism polysaccharides for purposeful change of immunochemical properties of immobilized enzymes and other bioregulatory proteins
Vina, I.
;
Karsakevich, A.
;
Yalinska, A.
;
Arens, A.
Biobalt'92 : Biotechnology in Estonia, Latvia and Lithuania : Tallinn, November 1992 : conference abstracts
1992
/
p. 58-59
artikkel kogumikus
16
artikkel kogumikus
Periodate oxidation of microbial polysaccharides for immobilization of medicinal enzymes
Vina, I.
;
Karsakevich, A.
;
Bekers, M.
23rd Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference
1997
/
p. 168
artikkel kogumikus
17
artikkel kogumikus
Polüsahhariidide sisaldus Eesti nisus
Veskus, Tiina
XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid
1997
/
lk. 153
artikkel kogumikus
18
artikkel kogumikus
Polysaccharide composition of Estonian wheat
Veskus, Tiina
23rd Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference
1997
/
p. 161
artikkel kogumikus
19
artikkel ajakirjas
Research of algal polysaccharides and related natural compounds in Estonia
Truus, Kalle
;
Vaher, Merike
Proceedings of the Estonian Academy of Sciences. Chemistry
2003
/
1, p. 20-37 : ill
artikkel ajakirjas
20
artikkel kogumikus
Stabiliseerivad polüsahhariidid piimatoodetes
Menert, Anne
XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid
1997
/
lk. 81
artikkel kogumikus
21
artikkel kogumikus
Stabilizing polysaccharides in milk products
Menert, Anne
23rd Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference
1997
/
p. 90
artikkel kogumikus
22
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
The composition and metabolism of faecal microbiota is specifically modulated by different dietary polysaccharides and mucin : an isothermal microcalorimetry study
Adamberg, Kaarel
;
Kolk, Kaia
;
Jaagura, Madis
;
Vilu, Raivo
;
Adamberg, Signe
Beneficial microbes
2018
/
p. 21-34 : ill
https://doi.org/10.3920/BM2016.0198
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
23
artikkel kogumikus
The composition of faecal microbiota is related to the amount and variety of dietary fibres
Adamberg, Kaarel
;
Jaagura, Madis
;
Aaspõllu, Anu
;
Nurk, Eha
;
Adamberg, Signe
14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts
2021
/
p. 17
artikkel kogumikus
24
artikkel ajakirjas
The effect of temperature and mechanical treatment on the properties of xanthan's, tara's and their blend's solutions
Vaher, Kadi
;
Laos, Katrin
;
Sõrmus, Aavo
Food and nutrition = Toit ja toitumine
2007
/
p. 71-79 : ill
artikkel ajakirjas
25
artikkel kogumikus
The effect of temperature on the properties of Xanthan's tara's and their blend's solution
Vaher, Kadi
;
Laos, Katrin
;
Sõrmus, Aavo
European Congress of Chemical Engineering - 6 : Copenhagen, 16-20 September, 2007 : ECCE-6 book of abstracts
2007
/
p. 1069-1070 : ill
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 29, kuvan
1 - 25
eelmine
1
2
järgmine
märksõna
1
1.
polüsahhariidid
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT