prindi

The effect of packaging on the storage of jelly

autor
Laos, Katrin
Tilk, K.
vastutusandmed
K.Laos, K.Tilk
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu
12
ilmumisaasta
2004
leheküljed
p. 55-61 : ill
märksõna
marmelaad
säilivus
pakkimine
mõjud
ISSN
1406-2712
märkused
Bibliogr.: 6 ref
retsensioon
Kokkuvõte: Pakendamise mõju marmelaadi säilivusele, lk. 80-81
keel
inglise
Laos, K., Tilk, K. The effect of packaging on the storage of jelly // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2004) 12, p. 55-61 : ill.