Eestlane, kas sa hapendatud toitu sööd?
ekspert
Adamberg, Signe
vastutusandmed
Signe Adamberg
allikas
jarvateataja.postimees.ee
kuupäev
26. okt.
ilmumisaasta
2023
leitav
https://jarvateataja.postimees.ee/7882492/eestlane-kas-sa-hapendatud-toitu-sood
märksõna
fermentatsioon
hapendamine
toitumisharjumused
küsitlusuuringud
asutuse kohta
Tallinna Tehnikaülikool
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
eesti