prindi

Konservide steriliseerimisrežiimide väljatöötamine

autor
Sunila, M.
Urbla, T.
Kann, Aino
Liebert, Tiiu
vastutusandmed
M. Sunila, T. Urbla, A. Kann, T. Liebert (juhendajad)
allikas
XXIX vabariiklik üliõpilaste teaduslik- tehniline konverents 30. märtsist - 1. aprillini 1977 : ettekannete teesid
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Tallinna Polütehniline Instituut
ilmumisaasta
1977
leheküljed
lk. 90
konverentsi nimetus, aeg
XXIX vabariiklik üliõpilaste teaduslik- tehniline konverents, 30. märtsist - 1. aprillini 1977
konverentsi toimumispaik
Tallinn
leitav
https://www.ester.ee/record=b2449987*est
märksõna
konservid
steriliseerimine (puhastus)
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
eesti
Sunila, M., Urbla, T., Kann, A., Liebert, T. Konservide steriliseerimisrežiimide väljatöötamine // XXIX vabariiklik üliõpilaste teaduslik- tehniline konverents 30. märtsist - 1. aprillini 1977 : ettekannete teesid. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1977. lk. 90. https://www.ester.ee/record=b2449987*est