Steady state growth space study of Lactococcus lactis in D-stat cultures
autor
Lahtvee, Petri-Jaan
Valgepea, Kaspar
Nahku, Ranno
Abner, Kristo
Adamberg, Kaarel
Vilu, Raivo
vastutusandmed
Petri-Jaan Lahtvee, Kaspar Valgepea, Ranno Nahku, Kristo Abner, Kaarel Adamberg, Raivo Vilu
allikas
Antonie van Leeuwenhoek
ajakirja aastakäik number kuu
96
ilmumisaasta
2009
leheküljed
4, p. 487-496
leitav
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19603284/
märksõna
Lactococcus
piimhappebakterid
kasvukiirus
kultiveerimine
ISSN
0003-6072
keel
inglise