Comparison of different extraction methods for simultaneous determination of B complex vitamins in nutritional yeast using LC/MS-TOF and stable isotope dilution assay
autor
Hälvin, Kristel
Paalme, Toomas
Nisamedtinov, Ildar
vastutusandmed
Kristel Hälvin, Toomas Paalme, Ildar Nisamedtinov
allikas
Analytical and bioanalytical chemistry
kirjastus/väljaandja
Springer
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 405, 4
ilmumisaasta
2013
leheküljed
p. 1213-1222 : ill
leitav
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23150051/
https://doi.org/10.1007/s00216-012-6538-x
märksõna
B-rühma vitamiinid
massispektromeetria
vedelikukromatograafia
pärm
võtmesõna
B complex vitamins
isotope dilution mass spectrometry
liquid chromatography
MS-TOF
nutritional yeast
ISSN
1618-2642
märkused
Bibliogr.: 28 ref
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
1.1
Scopus
https://www.scopus.com/sourceid/23913
https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-84873747135&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&sot=b&sdt=b&s=DOI%2810.1007%2Fs00216-012-6538-x%29&relpos=0
WOS
https://jcr.clarivate.com/jcr-jp/journal-profile?journal=ANAL%20BIOANAL%20CHEM&year=2013
https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000313735000008
kategooria (üld)
Chemistry
Keemia
Biochemistry, genetics and molecular biology
Biokeemia, geneetika ja molekulaarbioloogia
kategooria (alam)
Chemistry. Analytical chemistry
Keemia. Analüütiline keemia
Biochemistry, genetics and molecular biology. Biochemistry
Biokeemia, geneetika ja molekulaarbioloogia. Biokeemia
kvartiil
Q1
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
inglise