The extraction, structure, and gelling properties of hybrid galactan from the red alga Furcellaria lumbricalis (Baltic Sea, Estonia)
autor
vastutusandmed
Rando Tuvikene, Kalle Truus, Marju Robal, Olga Volobujeva, Enn Mellikov, Tõnis Pehk, Andres Kollist, Tiiu Kailas, Merike Vaher
allikas
ajakirja aastakäik number kuu
Vol. 22
ilmumisaasta
leheküljed
p. 51-63 : ill
ISSN
0921-8971
märkused
Bibliogr. p. 62-63
keel
inglise
Tuvikene, R., Truus, K., Robal, M., Volobujeva, O., Mellikov, E., Pehk, T., Kollist, A., Kailas, T., Vaher, M. The extraction, structure, and gelling properties of hybrid galactan from the red alga Furcellaria lumbricalis (Baltic Sea, Estonia) // Journal of applied phycology (2010) Vol. 22, p. 51-63 : ill.