Micro-Nutrica : versioon 2.0 : [toitumisprogrammi] kasutamisjuhend
autor
Knuts, Lars-Runar
Rastas, Merja
Seppänen, Ritva
Haapala, Pekka
tõlkija
Süvalep, Ide
Pitsi, Tagli
vastutusandmed
Lars-Runar Knuts, Merja Rastas, Ritva Seppänen, Pekka Haapala; [soome keelest tõlkinud ja raamatut täiendanud Ide Süvalep ja Tagli Pitsi]
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Tallinna Tehnikaülikool
ilmumisaasta
1997
leheküljed
95 lk
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 2
leitav
https://www.ester.ee/record=b1059305*est
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
märksõna
toidutehnoloogia
toitumine
toit
rakendusprogrammid
andmebaasid
vormimärksõna
juhendid
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
inglise