prindi

Correlation of gc-o and sensory data of Finnish honeys - methods and challenges

autor
Rosenvald, Sirli
Kortesniemi, M.
Laaksonen, O.
Ollikka, T.
Vene, Kristel
Yang, Baoru
vastutusandmed
S. Rosenvald, M. Kortesniemi, O. Laaksonen, T. Ollikka, K. Vene, B. Yang
allikas
12th Pangborn Sensory Science Symposium : 20-24 August 2017, Rhode Island Convention Center, Providence, Rhode Island, USA
ilmumiskoht
[S.l.]
kirjastus/väljaandja
Elsevier
ilmumisaasta
2017
leheküljed
p. [P2.3.16]
konverentsi nimetus, aeg
12th Pangborn Sensory Science Symposium, 20-24 August, 2017
konverentsi toimumispaik
Rhode Island, USA
märksõna
mesi
koostis
kemomeetria
kohamärksõna
Soome
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
inglise
Rosenvald, S., Kortesniemi, M., Laaksonen, O., Ollikka, T., Vene, K., Yang, B. Correlation of gc-o and sensory data of Finnish honeys - methods and challenges // 12th Pangborn Sensory Science Symposium : 20-24 August 2017, Rhode Island Convention Center, Providence, Rhode Island, USA. [S.l.] : Elsevier, 2017. p. [P2.3.16].