Spectrofluorimetric analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in edible oils
autor
Petruhhina, Natalja
vastutusandmed
N.Petruhhina
ajakirja aastakäik number kuu
13
ilmumisaasta
leheküljed
p. 34-35
ISSN
1406-2712
retsensioon
Kokkuvõte: Polütsükliliste aromaatsete süsivesinike spektrofluorimeetriline analüüs toiduõlides, lk. 52-53
keel
inglise
Petruhhina, N. Spectrofluorimetric analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in edible oils // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2005) 13, p. 34-35.