Технология пищевых производств
toimetaja
vastutusandmed
Таллинский политехнический институт ; редактор А. Канн
köide
6
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
84 с. : илл
seeria-sari
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 402
Труды ТПИ ; 402
leitav
märksõna
vormimärksõna
TTÜ märksõna
märkused
Авторы: К.Э. Паппель, Х.Я. Киппер, А.И. Кестнер, А.К. Куликова, А.С. Тихомирова, Х.Я. Кальюла, В.А. Кросинг, Р.Э. Трейманн, А.Э. Эрин, Х.Я. Егоров, К.А. Кивисилла, М.Р. Семпер, К.А. Каск, А.А. Сууртхаль, Ю.М. Канн, А.Х. Линнамяги, В.А. Мандел, А.-М.А. Мэльдеркиви, Т.Л. Лиеберт, А.Г. Канн, М.В. Ээсмаа, К.Э. Сильвет, В.В. Вээланг, Х.К. Кальда, О.В. Таутс, У.О. Лойгом, Р.Э. Калве, А.Х. Касс, К.К. Рая, Я.А. Уйбу
Библиогр. в конце статей
Lisa: artiklite kokkuvõtted 6 lk.
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Канн, А. (ред.). Технология пищевых производств. 6. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1976. 84 с. : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 402, Сборник статей по химии и химической технологии ; 41).