Zelca, Z., Merijs-Meri, R., Krumme, A., Bernava, A.

prindi

Electrospun fibrous materials with propolis extracts for edible food packagings

autor

Zelca, Zane

Merijs-Meri, Remo

Krumme, Andres

Bernava, Aina

vastutusandmed

Zane Zelca, Remo Merijs-Meri, Andres Krumme, and Aina Bernava

allikas

Molecules

kirjastus/väljaandja

MDPI

ajakirja aastakäik number kuu

vol. 28, 14

ilmumisaasta

2023

leheküljed

art. 5497

leitav

https://doi.org/10.3390/molecules28145497

märksõna

elektroketrus

nanokiud

taruvaik

polüvinüülalkoholid

pakendid

toit

TTÜ märksõna

mikrokiud

võtmesõna

electrospinning

nano and micro fibers

propolis

polyvinyl alcohol

food packaging

ISSN

1420-3049

Open Access

teaduspublikatsioon

klassifikaator

1.1

TTÜ struktuuriüksus

materjali- ja keskkonnatehnoloogia instituut

keel

inglise

Zelca, Z., Merijs-Meri, R., Krumme, A., Bernava, A. Electrospun fibrous materials with propolis extracts for edible food packagings // Molecules (2023) vol. 28, 14, art. 5497. https://doi.org/10.3390/molecules28145497