Спектрофотометрическое определение ферментного состава сывороточных препаратов
autor
vastutusandmed
Фриеденталь, М.
ilmumiskoht
Москва
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с?
konverentsi nimetus, aeg
Пути развития науки и техники в мясной и молочной промышленности, 17-19 сентября 1988
konverentsi toimumispaik
Углич
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Фриеденталь, М. Спектрофотометрическое определение ферментного состава сывороточных препаратов // Всесоюзная научная конференция "Пути развития науки и техники в мясной и молочной промышленности" : тезисы докладов. Секция 2: Техника и технология производства молочных продуктов. Москва : [б.и.], 1988. с?.