prindi

Rowan berries (Sorbus Aucuparia L.) in baked products

autor
Kann, Aino
Täht, Riina
vastutusandmed
A.Kann and R.Täht
allikas
Jordbruk og samfunn : kongresrapport : NJF XXI kongress, As, 28. juni - 1. juli, 1999
ilmumiskoht
Frederiksberg
kirjastus/väljaandja
NJF
ilmumisaasta
1999
leheküljed
p. 181
märksõna
pihlakas
marjad
küpsetised
märkused
(Nordisk jordbrugsforskning ; 1999:2)
keel
inglise
Kann, A., Täht, R.* Rowan berries (Sorbus Aucuparia L.) in baked products // Jordbruk og samfunn : kongresrapport : NJF XXI kongress, As, 28. juni - 1. juli, 1999. Frederiksberg : NJF, 1999. p. 181.