prindi

Приготовление ржаного хлеба с ягодными добавками

autor
Kann, Aino
Täht, Riina
Saar, Eva-Kai
Kuldmäe, Lehti
vastutusandmed
А.Г.Канн, Р.Ф.Тяхт, Э.Р.Саар, Л.А.Кульдмяэ
allikas
Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised
ajakirja aastakäik number kuu
706
ilmumisaasta
1990
leheküljed
lk. 36-44: ill
märksõna
rukkileib
marjad
valmistamine
ISSN
0868-4081
märkused
Bibl. 8 nim
retsensioon
Abstract: A.Kann, R.Täht, E.Saar, L.Kuldmäe. Rye bread with berry-additives
Kokkuvõte: Marjalisanditega rukkileiva valmistamine
keel
vene
Канн А.Г., Тяхт Р.Ф., Саар Э.Р., Кульдмяэ Л.А. Приготовление ржаного хлеба с ягодными добавками // Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised (1990) 706, lk. 36-44: ill.