prindi

Food hygiene in Estonia

autor
Vokk, Raivo
Veskus, Tiina
vastutusandmed
Raivo Vokk & Tiina Veskus
allikas
37th R3-Nordic Contamination Control Symposium : Tampere, Finland, May 29-31, 2006
ilmumiskoht
Espoo
kirjastus/väljaandja
VTT
ilmumisaasta
2006
leheküljed
p. 165-168
märksõna
toiduhügieen
kohamärksõna
Eesti
ISBN
951-38-6303-4
märkused
(VTT symposium, ISSN 0357-9387 ; 240)
keel
inglise
Vokk, R., Veskus, T.* Food hygiene in Estonia // 37th R3-Nordic Contamination Control Symposium : Tampere, Finland, May 29-31, 2006. Espoo : VTT, 2006. p. 165-168.