prindi

Determining aroma compounds using GC/MS

variantpealkiri
Aroomiühendite määramine gaaskromatograaf/mass-spektromeetril
autor
Kaseleht, Kristel
Paalme, Toomas
vastutusandmed
K.Kaseleht, T.Paalme
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu
15
ilmumisaasta
2007
leheküljed
p. 80-83
märksõna
lõhnaained
määramine
gaasikromatograafia
massispektromeetria
ISSN
1406-2712
keel
inglise
Kaseleht, K., Paalme, T. Determining aroma compounds using GC/MS // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2007) 15, p. 80-83.