Производсьво патоки из картофеля : сообщение 2
vastutusandmed
Х.Я. Киппер, А.Г. Силдник, К.А. Каск, А.И. Кёстнер
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 69-72
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
TTÜ märksõna
märkused
Библиогр.: 1 назв
Zusammenfassung: Über die Gewinnung von Stärkesirup aus Kartoffeln. 2. Mitteilung
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Киппер, Х., Силдник, А., Каск, К., Кёстнер, А. Производсьво патоки из картофеля : сообщение 2 // Технология пищевых производств. 1. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1969. с. 69-72. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 273, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised. Seeria A ; 273, Сборник статей по химии и химической технологии ; 21, Технология пищевых производств ; 1).