Separation of polyphenols and L-ascorbic acid and investigation of their antioxidant activity by capillary electrophoresis
vastutusandmed
Sille Ehala, Merike Vaher, and Mihkel Kaljurand
ajakirja aastakäik number kuu
53
ilmumisaasta
leheküljed
1, p. 21-35 : ill
ISSN
1406-0124
märkused
Bibliogr.: 29 ref
retsensioon
Kokkuvõte: Polüfenoolide ja L-askorbiinhappe lahutamine ning antioksüdatiivse aktiivsuse uurimine kapillaarelektroforeesi kasutades
keel
inglise
Ehala, S., Vaher, M., Kaljurand, M. Separation of polyphenols and L-ascorbic acid and investigation of their antioxidant activity by capillary electrophoresis // Proceedings of the Estonian Academy of Sciences. Chemistry (2004) 53, 1, p. 21-35 : ill.