Влияние антиокислителя на качество гранулированных кормов при хранении
autor
vastutusandmed
Э.Ю. Тедерсоо, О.В. Таутс
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 60-66 : ил
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
ISSN
0136-3549
0203-9788
märkused
Библиогр. : 8 назв
Abstract: Effect of antioxidants on quality evaluation of trout feed during preservation
Kokkuvõte: Antioksüdandi mõjust granuleeritud forellisööda kvaliteedile sööda säilitamisel
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
märksõna
TTÜ märksõna
klassifikaator
Тедерсоо, Э.Ю., Таутс, О.В. Влияние антиокислителя на качество гранулированных кормов при хранении // Вопросы повышения качества пищевых продуктов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1988. с. 60-66 : ил. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института = Transactions of Tallinn Technical University ; 666, Технология пищевых продуктов ; 12).