Raudsepp, P., Borolina, O., Lõugas, T.

prindi

Sea buckthorn berries as a source of carotenoids

autor

Raudsepp, Piret

Borolina, O.

Lõugas, Tiina

vastutusandmed

P.Raudsepp, O.Borolina, T.Lõugas

allikas

5th Pigments in Food Congress - for Quality and Health

ilmumiskoht

Helsinki

kirjastus/väljaandja

University of Helsinki

ilmumisaasta

2008

leheküljed

p. 151-154

märksõna

astelpaju

marjad

karotinoidid

ISBN

978-952-10-4846-3

keel

inglise

Raudsepp, P., Borolina, O., Lõugas, T. Sea buckthorn berries as a source of carotenoids // 5th Pigments in Food Congress - for Quality and Health. Helsinki : University of Helsinki, 2008. p. 151-154.