prindi

Õppepraktika programm : ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala (1011) II kursuse üliõpilastele

koostaja
Lipre, Endla
Tõkke, Sirje
Kalve, Raivo
vastutusandmed
Koostanud E. Lipre, S. Tõkke, R. Kalve
trükk
Kordustrükk
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Tallinna Polütehniline Instituut
ilmumisaasta
1988
leheküljed
10 lk
leitav
https://www.ester.ee/record=b1517593*est
märksõna
toitlustamine
õppepraktika
tehnikakõrgkoolid
asutuse kohta
Tallinna Polütehniline Instituut
vormimärksõna
õppekavad
TTÜ struktuuriüksus
toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateeder
keel
eesti
Lipre, E., Tõkke, S., Kalve, R. (koost.). Õppepraktika programm : ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala (1011) II kursuse üliõpilastele. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1988. 10 lk. https://www.ester.ee/record=b1517593*est