Doktoritöö: kastanist valmistatud materjal sobib toidupakendiks [Võrguväljaanne]
autor
vastutusandmed
Jaan-Juhan Oidermaa
allikas
kuupäev
24. sept.
ilmumisaasta
märksõna
tema kohta
märkused
Kristi Kõrge uuris oma Tallinna Tehnikaülikoolis kaitstud doktoritöös kastaniekstraktiga seotud kitosaankilede omadusi ja selle põhjal loodud materjali kasutamist võimaliku toidupakendina.
keel
inglise
Oidermaa, J-J. Doktoritöö: kastanist valmistatud materjal sobib toidupakendiks [Võrguväljaanne] // novaator.err.ee (2021) 24. sept.