prindi

Doktoritöö: kastanist valmistatud materjal sobib toidupakendiks [Võrguväljaanne]

autor
Oidermaa, Jaan-Juhan
vastutusandmed
Jaan-Juhan Oidermaa
allikas
novaator.err.ee
kuupäev
24. sept.
ilmumisaasta
2021
leitav
"Doktoritöö: kastanist valmistatud materjal sobib toidupakendiks"
märksõna
biomaterjalid
kastanipuu
tehnoloogilised uuendused
pakendid
biopolümeerid
kitosaan
taimeekstraktid
polümeerkiled
bioaktiivsus
füüsikalised omadused
keemilised omadused
säilitamine (toitlustus)
dissertatsioonid
asutuse kohta
Tallinna Tehnikaülikool. Keemia ja biotehnoloogia instituut
tema kohta
Laos, Katrin
Kõrge, Kristi
märkused
Kristi Kõrge uuris oma Tallinna Tehnikaülikoolis kaitstud doktoritöös kastaniekstraktiga seotud kitosaankilede omadusi ja selle põhjal loodud materjali kasutamist võimaliku toidupakendina.
keel
inglise
Oidermaa, J-J. Doktoritöö: kastanist valmistatud materjal sobib toidupakendiks [Võrguväljaanne] // novaator.err.ee (2021) 24. sept. "Doktoritöö: kastanist valmistatud materjal sobib toidupakendiks"