TalTech publikatsioonid
pealdis Timberg, L.
TTÜ struktuuriüksus Eesti Mereakadeemia
maakood ed
keel eesti
autor Timberg, Loreida
pealkiri Kala ja kalandustoodete käitlemine
vastutusandmed Loreida Timberg
ilmumiskoht [Pärnu]
kirjastus/väljaandja Kalanduse teabekeskus
ilmumisaasta 2020
leheküljed 79 lk. : ill
märksõna kalad (zool.)
kalapüük
kalatööstus
kalatooted
toiduainetetehnoloogia
tootearendus
vormimärksõna infotrükised
teatmikud
ISBN 978-9949-9568-9-0
märkused Sisaldab bibliogr
Ilmub ka võrguväljaandena
url https://www.ester.ee/record=b5348573*est