TalTech publikatsioonid
pealdis Saar, H.
maakood ee
keel eesti
autor Saar, H.
pealkiri Soolase hapukoore või valmistamise katsed Õisu õppe- ja katsemeiereis
allikas Piimandus
ajakirja aastakäik number kuu 9
ilmumisaasta 1932
leheküljed lk. 210-214 : joon
märksõna võitööstus
Õisu õppe- ja katsemeierei
märkused Saar, Hans, 1893-1983