TalTech publikatsioonid
pealdis Eesmaa, M.
TTÜ struktuuriüksus toiduainete laboratoorium
maakood ee
keel eesti
autor Eesmaa, Maimu
pealkiri [Entsüklopeediaartiklid]
vastutusandmed M. Eesmaa
allikas ENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia
ilmumiskoht Tallinn
kirjastus/väljaandja [Valgus]
ilmumisaasta 1977
leheküljed lk. 386
märksõna terminid
verivorstid
märkused ENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia. 8. köide, Tink - yver (verivorst), 1977