TalTech publikatsioonid
pealdis Nahku, R., Aro, V., Kattel, A., Vilu, R. et al.
TTÜ struktuuriüksus keemia ja biotehnoloogia instituut
maakood ee
keel inglise
autor Nahku, Ranno
Aro, Valter
Kattel, Anna
Vilu, Raivo
pealkiri Development of consortia bioprocesses for efficient production of probiotics
vastutusandmed Ranno Nahku, Valter Aro, Anna Kattel, Indrek Morell, Petri-Jaan Lahtvee, Isma Belouah, Raivo Vilu, Arvi Jõers
allikas 14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts
ilmumiskoht Tallinn
kirjastus/väljaandja Center of Food and Fermentation Technologies
ilmumisaasta 2021
leheküljed p. 42
konverentsi nimetus, aeg 14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer", FoodBalt 2021
märksõna mikrobioom
metabolism
mikrokalorimeetria
võtmesõna human gut microbiota
consortia growth
microcalorimetry
metabolic modelling
url https://tftak.eu/foodbalt/assets/files/Foodbalt_Book_of_Abstracs.pdf
Open Access Open Access