TalTech publikatsioonid
pealdis Laasik, M., Liebert, T., Pappel, K., Vokk, R.
maakood ee
keel eesti
autor Laasik, Marju
Liebert, Tiiu
Pappel, Kaie
Vokk, Raivo
pealkiri Toiduhügieeni täiendmaterjalid
vastutusandmed M.Laasik, T.Liebert, K.Pappel, R.Vokk
trükk 2., täiend. tr
ilmumiskoht [Tallinn]
ilmumisaasta 2000
leheküljed 58 lk. : ill
märksõna toiduhügieen
toitumishügieen
toidu saastumine
toidukontroll
toiduainete töötlemine
toidumikrobioloogia
vormimärksõna õppematerjalid
ISBN 9985-78-001-9
url https://www.ester.ee/record=b1437199*est