Получение, свойства и применение иммобилизованных молокосвертывающих ферментных препаратов. Сообщение II, Получение и характеристика иммобилизованного сычужного фермента
vastutusandmed
М.К. Фриеденталь ; под руководством Э.Х. Сиймера и А.И. Кёстнера
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 55-61 : илл
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
ISSN
0136-3549
0320-3395
märkused
Библиогр. : 5 назв
Сиймер, Э.Х., руководитель
Кёстнер, А.И., руководитель
Работа выполнена в аспирантуре под руководством Э.Х. Сиймера и А.И. Кёстнера
Summary: Preparation, properties and application of immobilized milk clotting enzyme preparatives. Part II, Preparation and properties of imobilized rennet preparative
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
märksõna
TTÜ märksõna
klassifikaator
Фриеденталь, М.К. Получение, свойства и применение иммобилизованных молокосвертывающих ферментных препаратов. Сообщение II, Получение и характеристика иммобилизованного сычужного фермента // Получение и свойства иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1980. с. 55-61 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 499, Инженерная энзимология ; 1).