Optimisation of selenium-enriched yeast production by fed-batch and D-stat methods
autor
Külvet, Kadri
vastutusandmed
K.Külvet
ilmumisaasta
leheküljed
p. 79-80
märksõna
ISSN
1406-2712
retsensioon
Kokkuvõte: Seleeniga rikastatud pärmi tootmise optimeerimine fed-batch ja D-stat kultiveerimise tingimustel, lk. 88
keel
inglise
Külvet, K.* Optimisation of selenium-enriched yeast production by fed-batch and D-stat methods // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2003), p. 79-80.