Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Liitotsing
Valitud kirjed
0
toiduained (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Lihtotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
328
Vaata veel..
(1/3)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(328)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
151
artikkel kogumikus
Probleemid Eesti toiduaineteturul
Põlajeva, Tatjana
Majanduspoliitika teooria ja praktika Eesti Vabariigis : artiklid ja ettekannete teesid, (Tartu-Värska-Tartu, 25.-26. august 1995)
1995
/
lk. 95-97
artikkel kogumikus
152
artikkel kogumikus EST
/
artikkel kogumikus ENG
Product life cycle assessment (LCA) of inactive yeast production
Bashiri, Bashir
;
Banerjee, Susmita
;
Vilu, Raivo
36th VHYC Yeast Conference : Advances in Science and Industrial Production of Baker's Yeast : “Sustainable yeast production challenges”, Duesseldorf, Germany, 22-23 May 2025
2025
/
p. 5
https://vh-berlin.org/vhyc2025/VHYC2025_Abstracts.pdf
artikkel kogumikus EST
/
artikkel kogumikus ENG
153
artikkel kogumikus
Production and consumption of foodstuffs in Estonia in 1970-1994
Liebert, Tiiu
;
Horn, Ester
;
Mandel, Viire
Food and nutrition = Toit ja toitumine
1996
/
p. 19-39: ill
artikkel kogumikus
154
artikkel kogumikus
Production of beta-cyclodextrin and its complex for food products
Vokk, Raivo
;
Krosing, Valve
5-th International Symposium on Cyclodextrins : progr. & abstracts
1990
/
p. 71
artikkel kogumikus
155
artikkel ajakirjas
Professional placements during studies in food science and technology. Industry-university relationship in ISEKI-Food project
Dumoulin, E.
;
King, R.
;
Tedersoo, Erge
;
Lenart, A.
;
Russ, W.
;
Santos, V.
;
Tanchev, S.
;
Tibulca, A.
Food and nutrition = Toit ja toitumine
2004
/
p. 41-54
artikkel ajakirjas
156
artikkel ajakirjas
Põisadrust valmistati meremaitselist tervisenäksi
Imeline Teadus
2024
/
lk. 21 : fot
https://www.ester.ee/record=b2747925*est
artikkel ajakirjas
157
artikkel ajalehes
Päevapoliitilised retseptid : [leivatoidud]
Luigela, Aive
Eesti Päevaleht
1996
/
Magasin lk. 13
https://www.ester.ee/record=b1072079*est
artikkel ajalehes
158
artikkel ajakirjas
Pähklid ja seemned kui suurepärased terviktoidu esindajad
Adamberg, Kaarel
;
Adamberg, Signe
Oma Maitse
2024
/
lk. 42-44 : fot
https://www.ester.ee/record=b2069719*est
artikkel ajakirjas
159
artikkel ajalehes
Pärm ja kohalik saepuru annavad vegantoidule liha meki
Sarv, Mari Öö
novaator.err.ee
2023
Pärm ja kohalik saepuru annavad vegantoidule liha meki
artikkel ajalehes
160
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Quality labels in Estonian food market : do the labels matter?
Riivits-Arkonsuo, Iivi
;
Leppiman, Anu
;
Hartšenko, Jelena
Agronomy research
2016
/
p. 896-906 : ill
http://ise.elnet.ee/record=b2860784~S1*est
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
161
artikkel ajakirjas
Quantitative analysis of acetaldehyde in foods consumed by children using SPME/GC-MS(Tof), on-fiber derivatization and deuterated acetaldehyde as an internal standard
Kaseleht, Kristel
;
Paalme, Toomas
;
Nisamedtinov, Ildar
Agronomy research
2011
/
p. 395-401 : ill
https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s203.pdf
artikkel ajakirjas
162
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Quantitative analysis of oat (Avena sativa L.) and pea (Pisum sativum L.) saponins in plant-based food products by hydrophilic interaction liquid chromatography coupled with mass spectrometry
Bljahhina, Anastassia
;
Pismennõi, Dmitri
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Kuhtinskaja, Maria
;
Kobrin, Eeva-Gerda
Foods
2023
/
art. 991, 16 p. : ill
https://doi.org/10.3390/foods12050991
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
163
artikkel ajalehes
Raivo Vokk: Eesti põldudel ja metsas on kõik supertoidud olemas
Kruuse, Kristiina
;
Vokk, Raivo
Postimees
2015
/
lk. 8-9, Maa Elu
https://maaelu.postimees.ee/3438379/raivo-vokk-eesti-poldudel-ja-metsas-on-koik-supertoidud-olemas
artikkel ajalehes
164
artikkel ajalehes
Raivo Vokk: õhus on rohkem mürke kui toidus
Vokk, Raivo
Eesti Päevaleht
2011
/
lk. 4-5
artikkel ajalehes
165
artikkel ajalehes
Raport: Eesti saaks vajadusel hakkama poole vähemate põldudega [Võrguväljaanne]
Harrik, Airika
novaator.err.ee
2021
"Raport: Eesti saaks vajadusel hakkama poole vähemate põldudega"
artikkel ajalehes
166
artikkel ajakirjas
Rheological investigations in the Department of Food Processing
Laos, Katrin
;
Sirendi, Meelis
;
Friedenthal, Margus
Food and nutrition = Toit ja toitumine
2002
/
p. 47-54 : ill
artikkel ajakirjas
167
artikkel ajakirjas
Riigi toitumissoovitused rõhutavad D-vitamiini tähtsust
Pitsi, Tagli
Raamatupidamisuudised
2015
/
lk. 59-61 : ill
https://artiklid.elnet.ee/record=b2752498*est
artikkel ajakirjas
168
artikkel ajakirjas
Saepuruvõie võib jõuda kodukööki
Imeline Teadus
2023
/
lk. 20 : fot
https://www.ester.ee/record=b2747925*est
artikkel ajakirjas
169
artikkel ajakirjas
Sample preparation for CE-DAD analysis of the water soluble vitamins in food products
Mazina, Jekaterina
;
Gorbatšova, Jelena
Procedia chemistry
2010
/
p. 46-53 : ill
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1876619609004057
artikkel ajakirjas
170
artikkel kogumikus
Sea-buckthorn - a valuable natural source for food enrichment
Vokk, Raivo
;
Lõugas, Tiina
NMFST 2000 : Nutritionists Meet Food Scientists and Technologists : 12-14 April 2000, Portugal : abstract book
2000
/
p. 119
artikkel kogumikus
171
artikkel ajalehes
Seened liha asemel ehk kuidas vähem tootes võiks 11 miljardit inimest ära toita? [Võrguväljaanne]
postimees.ee
2022
"Seened liha asemel ehk kuidas vähem tootes võiks 11 miljardit inimest ära toita?"
artikkel ajalehes
172
raamat
Seiklused lõhnade ja maitsete maailmas
Vene, Kristel
2015
https://www.ester.ee/record=b4523174*est
raamat
173
artikkel ajalehes
Seleen suudab vähendada onkoloogiliste haiguste esinemist pea 40 protsenti. Eestlaste seleenitase on madal, kust seleeni saab?
Veiksaar, Ene
delfi.ee
2023
Seleen suudab vähendada onkoloogiliste haiguste esinemist pea 40 protsenti. Eestlaste seleenitase on madal, kust seleeni saab?
artikkel ajalehes
174
raamat
Sensoorne analüüs : sõnavara
Redel, Lehti
;
Krosing, Valve
1998
https://www.ester.ee/record=b1061397*est
raamat
175
artikkel kogumikus
Separaator; Sinep; Soolamine; Spagetid; Sprotid; Suhkur; Suitsutamine
Virkus, Ants
Eesti entsüklopeedia. 8
1995
/
lk. 445, 509-510, 587, 614, 627, 684, 687
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 328, kuvan
151 - 175
eelmine
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
järgmine
märksõna
3
1.
geneetiliselt muundatud toiduained
2.
taimsed toiduained
3.
toiduained
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT