prindi

Making quality a reality

autor
Tedersoo, Erge
vastutusandmed
E.Tedersoo
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu
VII
ilmumisaasta
1999
leheküljed
p. 3-9
märksõna
toiduainetööstus
tööstusettevõtted
toiduohutus
toidukvaliteet
kvaliteediohje
ISSN
1406-2712
märkused
Bibliogr.: 8 ref. Kokkuvõte eesti k
Tedersoo, E. Making quality a reality // Food and nutrition = Toit ja toitumine (1999) VII, p. 3-9.