О механизме ферментативных реакций, ингибируемых субстратом и продуктами
statement of authorship
Э.Х. Сиймер, В.А. Кросинг, М.О. Мандель, А.И. Кёстнер
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 3-7
series
series variant title
url
notes
Библиогр.: 5 назв
Summary: On the mechanism of enzymatic reaction inhibited by substrate and products
scientific publication
teaduspublikatsioon
TTÜ department
language
vene
TTÜ subject term
classifier
3.2
Сиймер, Э., Кросинг, В., Мандель, М., Кёстнер, А. О механизме ферментативных реакций, ингибируемых субстратом и продуктами // Технология пищевых производств. 4. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1974. с. 3-7. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 367, Сборник статей по химии и химической технологии ; 36, Технология пищевых производств ; 4).