Kraani, K., Ü. Kähar, Issako, L., Lipre, E.

Kohalike maitsetaimede kasutamisvõimalustest toiduvalmistamisel

author

Kraani, K.

Kähar, Ü.

Issako, Lilian

Lipre, Endla

statement of authorship

K. Kraani, Ü. Kähar, L. Issako (teaduslik juhendaja), E. Lipre (teaduslik juhendaja)

source

XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980

location of publication

Tallinn

publisher

Tallinna Polütehniline Instituut

year of publication

1981

pages

lk. 140

conference name, date

XXXII üliõpilaste teaduslik-tehniline konverents, 16.-18. aprill 1980

conference location

Tallinn

url

https://www.ester.ee/record=b1322611*est

subject term

toiduvalmistamine

maitsetaimed

TTÜ department

toiduainete tehnoloogia kateeder

language

eesti

Kraani, K., Ü. Kähar, Issako, L., Lipre, E. Kohalike maitsetaimede kasutamisvõimalustest toiduvalmistamisel // XXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 1980. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1981. lk. 140. https://www.ester.ee/record=b1322611*est