Получение биопрепарата выращиванием плесневых грибов рода Aspergillus глубинным способом на обежиренном молоке : сообщение I
author
statement of authorship
Т.Л. Либерт, К.А. Каск, А.И. Кёстнер
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 3-12
series
series variant title
url
notes
Библиогр.: 16 назв
Summary: Production of a biopreparation by means od submerged cultivation of Aspergillus fungi in skim milk. Part 1
scientific publication
teaduspublikatsioon
TTÜ department
language
vene
subject term
TTÜ subject term
classifier
3.2
Либерт, Т., Каск, К., Кёстнер, А. Получение биопрепарата выращиванием плесневых грибов рода Aspergillus глубинным способом на обежиренном молоке : сообщение I // Технология пищевых производств. 1. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1969. с. 3-12. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 273, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised. Seeria A ; 273, Сборник статей по химии и химической технологии ; 21, Технология пищевых производств ; 1).