Получение биопрепарата выращиванием плесневых грибов рода Aspergillus глубинным способом на обежиренном молоке : сообщение I
author
statement of authorship
Т.Л. Либерт, К.А. Каск, А.И. Кёстнер
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 3-12
series
series variant title
url
subject term
TTÜ subject term
notes
Библиогр.: 16 назв
Summary: Production of a biopreparation by means od submerged cultivation of Aspergillus fungi in skim milk. Part 1
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TTÜ department
language
vene
Либерт, Т., Каск, К., Кёстнер, А. Получение биопрепарата выращиванием плесневых грибов рода Aspergillus глубинным способом на обежиренном молоке : сообщение I // Технология пищевых производств. 1. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1969. с. 3-12. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 273, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised. Seeria A ; 273, Сборник статей по химии и химической технологии ; 21, Технология пищевых производств ; 1).