Ühiskondliku toitlustamise ettevõtete sanitaarhügieen : laboratoorsete tööde juhend erialale 1011
corporate author
compiler
statement of authorship
koost.: M. Kreen
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
22 lk.
subject term
subject of form
TTÜ department
language
eesti
Kreen, M. (koost.). Ühiskondliku toitlustamise ettevõtete sanitaarhügieen : laboratoorsete tööde juhend erialale 1011. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1982. 22 lk..