Fermentatsioonist - ausalt ja avameelselt : hapendamise aabits

editor
Aru, Jolana
statement of authorship
Rain Kuldjärv ; [skeemid: Rain Kuldjärv ; toimetaja: Jolana Aru]
location of publication
[Tallinn]
publisher
year of publication
pages
173 lk. : ill
subject of form
ISBN
978-9916-16-553-9
978-9916-16-554-6 (epub)
notes
Sisaldab bibliogr
Saadaval ka elektrooniliselt
Raamatule Aasta kokaraamatu tiitel 2023
language
eesti