Получение фиксированной полиакриламидным гелем инвертазы
author
statement of authorship
М.И. Креен, А.И. Кёстнер, К.А. Каск
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 21-31 : илл
series
series variant title
url
subject term
TTÜ subject term
notes
Библиогр.: 49 назв
Summary: Obtaining of invertase entrapped into polyacylamide gel
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
3.2
TTÜ department
language
vene
Креен, М., Кёстнер, А., Каск, К. Получение фиксированной полиакриламидным гелем инвертазы // Технология пищевых производств. 2. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1971. с. 21-31 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 300, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised. Seeria A ; 300, Сборник статей по химии и химической технологии ; 26, Технология пищевых производств ; 2).