Toiduainete analüüsi meetodid : (üldosa) : laboratoorsete tööde juhend erialadele 1007 ja 1011
compiler
statement of authorship
koostanud A. Kann, J. Kann, E. Siimer, A. Suurthal
location of publication
Tallinn
publisher
year of publication
pages
106 lk. : ill
subject term
subject of form
notes
Bibliogr.: 12 nim
TTÜ department
language
eesti
Kann, A., Kann, J., Siimer, E., Suurthal, A. (koost.) Toiduainete analüüsi meetodid : (üldosa) : laboratoorsete tööde juhend erialadele 1007 ja 1011. Tallinn : Tallinna Polütehniline Instituut, 1981. 106 lk. : ill. https://www.ester.ee/record=b1311313*est