Matso, K., Vaher, M., Helmja, K., Levandi, T., Kaljurand, M.

full record print

Fenoolsete ühendite sisaldus ja antioksüdatiivsus erinevates nisusortides ja nisutera fraktsioonides

author

Matso, Kersti

Vaher, Merike

Helmja, Kati

Levandi, Tuuli

Kaljurand, Mihkel

statement of authorship

Kersti Matso, Merike Vaher, Kati Helmja, Tuuli Levandi, Mihkel Kaljurand

source

XXXI Eesti keemiapäevad : [28. aprill 2010, Tallinn] : teaduskonverentsi teesid = 31st Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference

location of publication

Tallinn

publisher

Eesti Keemia Selts

year of publication

2010

pages

lk. 56

conference name, date

XXXI Eesti keemiapäevad, 28. aprill 2010

conference location

Tallinn

notes

Bibliogr.: 3 nim

language

eesti

Märksõnad ja võtmesõnad

subject term

nisu

sordid

antioksüdandid

fenoolid

Matso, K., Vaher, M., Helmja, K., Levandi, T., Kaljurand, M. Fenoolsete ühendite sisaldus ja antioksüdatiivsus erinevates nisusortides ja nisutera fraktsioonides // XXXI Eesti keemiapäevad : [28. aprill 2010, Tallinn] : teaduskonverentsi teesid = 31st Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference. Tallinn : Eesti Keemia Selts, 2010. lk. 56.