Одно- и двухступенчатоевыделение клеточного сока картофеля
autor
Žigalov, M.
vastutusandmed
Э. Кирт, М. Жигалов
allikas
ajakirja aastakäik number kuu
2
ilmumisaasta
leheküljed
с. 21-23
keel
vene
TTÜ struktuuriüksus
Кирт, Э., Жигалов, М. Одно- и двухступенчатоевыделение клеточного сока картофеля // Пищевая промышленность. Серия 5, Крахмалопаточная промышленность : науч.-техн. реф. сб., Крахмалопаточная промышленность (1979) 2, с. 21-23.