A culturally acceptable shift in diet to reduce land footprint: an optimization study for Estonia
autor
Bashiri, Bashir
Kaleda, Aleksei
Gavrilova, Olga
Vilu, Raivo
vastutusandmed
Bashir Bashiri, Aleksei Kaleda, Olga Gavrilova, Raivo Vilu
allikas
Environmental modeling & assessment
kirjastus/väljaandja
Springer
ilmumisaasta
2024
leheküljed
15 p
leitav
https://doi.org/10.1007/s10666-024-09996-4
märksõna
toitumiskäitumine
ökoloogiline jalajälg
inimmõju
toitumisharjumused
toiduained
kohamärksõna
Eesti (riik)
võtmesõna
consumption land footprint
diet change
Estonia
multi-objective nonlinear programming
ISSN
1420-2026
märkused
Bibliogr.: 65 ref
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
1.1
Scopus
scopus
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
inglise