Kikkas, A., Kirs, E., Laos, K., Paalme, T.

täiskirje prindi

Crystallization of sugar solutions

autor

Kikkas, Anna

Kirs, Evelin

Laos, Katrin

Paalme, Toomas

vastutusandmed

A.Kikkas, E.Kirs, K.Laos, T.Paalme

allikas

7th International Conference of Food Physicist : Senta, [Serbia & Montenegro], 30th June - 1st July 2006

ilmumiskoht

[Senta]

ilmumisaasta

2006

leheküljed

[1] p

keel

inglise

Märksõnad ja võtmesõnad

märksõna

suhkur

lahused

kristallisatsioon

Kikkas, A., Kirs, E., Laos, K., Paalme, T. Crystallization of sugar solutions // 7th International Conference of Food Physicist : Senta, [Serbia & Montenegro], 30th June - 1st July 2006. [Senta], 2006. [1] p.